Ce qui compte c'est la valeur !

Le Centre-Circuit du CHU Ste Justice (Montréal) est un réseau qui intervient dans le soins des enfants et adolescents présentant un risque cardio-vasculaire.
Une vidéo de promotion du centre très intéressante sur le rapport de nos ados à leur corps, et un papa qui sait trouver les bons mots. Très émouvant !

17- La neurobiologie explique l'échec des régimes

Aux États-Unis, 80% des filles de l'âge de 10 ans ont suivi un régime. Cette constatation et son expérience personnelle ont poussé Sandra Aamodt, neurobiologiste, à étudier comment notre cerveau gère notre poids. Sur un ton franc et honnête, elle nous explique scientifiquement pourquoi les régimes ne fonctionnent pas et font en fait plus de mal que de bien, puis propose une approche plus intuitive de la nourriture, pour vivre sans être obsédé par les régimes. 

Pensez à activer les sous-titres en Français pour visionne la vidéo.

16- L'activité physique après la chirurgie

L'activité physique est-elle importante après la chirurgie? Pour quelles raisons?

Visionnez les réponses des praticiens.

15- L'alimentation après la chirurgie?

Après la chirurgie, doit-on suivre des consignes alimentaires strictes? Doit-on remettre du contrôle, ou apprendre à suivre ses sensations alimentaires?
Comment faire face aux conseils de l'entourage?
Que se passe t-il pour les envies de manger émotionnelles après la chirurgie?

Visionnez les réponses des praticiens.

14- Les changements physiques après la chirurgie

Les modifications corporelles après la chirurgie bariatrique sont rapides et importantes. Pour la personne concernée, les changements sont parfois difficiles à percevoir, mais le rapport aux autres peut être modifié.
Pourquoi le suivi psychologique est primordial à chacune des étapes de la chirurgie ?

Visionnez la communication de Sylvie Benkemoun, Psychologue Clinicienne, Paris

13- Comment rater son bypass?

La chirurgie bariatrique est une démarche importante. Quelques points clés sont nécessaires à prendre en compte pour que la chirurgie soit une aide.

Visionnez la communication d'Anne Laurent-Jaccard, Médecin Interniste, Suisse

12- Comment les proches peuvent aider?

Lorsque notre proche est en difficulté avec l'alimentation, de quelle manière l'entourage peut-il apporter son aide?
Quelle attitude est à proscrire impérativement?
Au contraire, quelle attitude peut aider?

Visionnez la réponse des praticiens.

11- Comment faire avec les enfants?

Dans la montée de la moralisation alimentaire, et l'ensemble des consignes diététiques présentes, comment accompagner les enfants?  Quelle éducation alimentaire mettre en place, afin de ne pas créer chez eux de troubles alimentaires futurs ou de problèmes de poids?

Visionnez les réponses des praticiens.

10- La honte, une émotion corrosive

La honte est l'émotion la plus douloureuse qui soit. Elle est générée par les stéréotypes et le rejet social. Le drame est que les patients eux-mêmes intègrent le stéréotypes et le partagent.
Un travail sur cet aspect est indispensable, car la honte enferme et génère des troubles du comportement alimentaire.

Visionnez la communication de Gérard Apfeldorfer, psychiatre (Paris)

9- Obésité et émotions: une société hostile

La société actuelle est un contexte hostile pour les personnes souffrant d'obésité. Génératrice d'émotions telles que la honte et la culpabilité. Les stéréotypes s'installent au plus profond de chacun, et même dans le corps médical, la maltraitante des patients est fréquente.
Pourquoi l'environnement est si critique, alors qu'il est établit par ailleurs que l'obésité est une maladie chronique?

Visionnez la communication de Sylvie Benkemoun, Psychologue (Paris)

8- Pourquoi mon diététicien me prescrit-il encore un régime?

On comprend que faire un régime conseillé par les magasines, ce n'est pas sérieux et dangereux. Mais en faisant appel à un professionnel de santé, comme un diététicien, nous devrions rencontrer des pratiques sérieuses. Or, la majorité aujourd'hui, continue de prescrire du régime.

Les études de diététique ne sont pas adaptées aux connaissances scientifiques actuelles. Le bagage des diététiciens est trop court, et les programmes d'enseignement, déterminés par l'état, n'ont pas été mis à jour depuis longtemps.
Les régimes sont toujours enseignés à nos jeunes diététiciens en formation, alors que leur dangerosité et inefficacité ont été démontrées dans de nombreuses études scientifiques dont le rapport de l'ANSES (Agence Régionale de Sécurité Sanitaire de l'Alimentation, de l'environnement et du travail) en 2011.

Pour consulter le rapport de l'ANSES dont il est question dans la vidéo, c'est ICI

7- Reportage "Régimes, la vérité qui dérange"

Découvrez ce reportage de la série Infrarouge, diffusé du France 2 (02/04/2013).

Vous y suivrez le parcours de Sandra, Ingrid, et les enfants Ludovic et Flavie.

Pourquoi les régimes hyperprotéinés font-ils perdre du poids si vite? Est-ce durable?
Qu'est ce que l'effet yoyo? A quoi est-il dû?
Pourquoi perd on le contrôle de son alimentation et devient on compulsif quand on est au régime?
Les régimes sont-ils dangereux pour la santé?
Pourquoi devient-on plus gras et moins musclé après un régime?

Découvrez les réponses à ces questions à travers des reconstitutions d'expériences scientifiques, et des animations explicatives.

Mais alors, existe-il une autre méthode pour perdre du poids que le régime? Découvrez comment nous pouvons manger moins, en prenant plus de plaisir et en étant attentif à ses sensations alimentaires.

Visionnez ICI

Le Professeur Jean-Michel Lecerf, Chef de service nutrition de l'Institut Pasteur de Lille est l'expert interviewé dans le documentaire, il décrypte certaines informations du documentaire sur son blog.
A consulter ici

6- Questions sur le poids d'équilibre

Qu'est ce que le poids d'équilibre? Comment l'atteindre?

Est-ce que manger selon ses sensations alimentaires peut faire perdre du poids? Comment est-il possible de perdre du poids sans faire de régime, ou sans contrôler son alimentation?

Est-il possible que le poids d'équilibre se dérègle et se situe dans l'obésité?
Après une chirurgie bariatrique, vais-je retrouver un IMC normal?

Des questions qui ont été posées lors des conférences données par le Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids.
Visionnez les réponses des praticiens.

5- Au final, qu'est ce qu'un comportement alimentaire régulé?

Concrètement, répondre à ses sensations alimentaires, qu'est ce que cela veut dire?
Et les envies de manger émotionnelles dans tout ça?
Pourquoi le contrôle et la culpabilité alimentaire dérèglent le système, et génèrent des compulsions alimentaires?

Visionnez les réponses de Gérard Apfeldorfer et Jean Philippe Zermati

4- Les envies de manger émotionnelles

Souvent, je mange alors que je n'ai pas faim. Parce que je suis fatigué, contrarié, stressé. Tout le monde a des envies de manger émotionnelles. L'anomalie n'est pas de chercher à se réconforter en mangeant, elle est de ne pas y parvenir.

Les envies de manger émotionnelles qu'est ce que c'est? Quelle est la différence avec une compulsion?
Est-ce que cela fait prendre du poids?
Comment répondre aux envies de manger émotionnelles?

Visionnez la communication de Jean-Philippe Zermati, Médecin Nutritionniste (Paris)
Conférence du G.R.O.S (Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids)

3- Que penser des règles alimentaires les plus répandues?

Des idées très répandues, présentées aujourd'hui comme une évidence par tous.
Pour maigrir, il faut: manger équilibré, prendre trois repas par jours et ne pas en sauter, manger copieusement le matin et peu le soir, manger beaucoup d'aliments peu caloriques, et éviter les aliments caloriques.

Que nous apprend la recherche sur ces consignes alimentaires?
Qu'est ce qui fait grossir finalement ? Comment fonctionne le poids ? Peut-on le choisir ?

Les réponses dans cette communication de Jean-Philippe Zermati, médecin nutritionniste, Paris
Conférence du G.R.O.S (Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids)

2- Pourquoi je fais du Yoyo pondéral ?

Le désir de perdre du poids va nous amener logiquement à contrôler notre alimentation. Sur le long terme, c'est l'effet yoyo qui se met en place. Pourquoi ?
Comment s'en sortir?

Visionnez la communication de Sabrina Julien, Diététicienne Nutritionniste (Asnières sur Seine)
Conférence du G.R.O.S (Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids)

1- L'obésité est une maladie

L'obésité est une maladie, on a aujourd'hui des connaissances précises sur les causes et conséquences de cette affection. Elle n'est pas à traiter comme une faute, un défaut, un tord de quelqu'un qui ne fait pas ce qu'il faut.
Les études montrent que le traitement proposé aujourd'hui par une partie de la communauté médicale et les médias, le régime amaigrissant, représente un danger pour le métabolisme, la santé, et aggrave le problème. Il est temps d'arrêter d'imposer ces pratiques!

Visionnez la communication de J.M Lecerf, endocrinologue, Lille.
Congrès du G.R.O.S (Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids)

Pour consulter le rapport de l'ANSES dont il est question dans la vidéo, c'est ICI